そこが11月7日(金)に「医食住健康フォーラム」を開催いたします。
”ニッポンの「健康と住まい」の真実”をテーマに、医学者、食育・住まいのエキスパート、健康住宅の住まい手にお集まりいただき、その知見・経験をお話いただくのですが、本日はそのお話いただくエキスパートの中から、伊場優子先生をご紹介します。
伊場優子先生は会員工務店 早稲田ハウス様で運営されているオーガニックサロン「きれいのたね」でも料理講座を開催されており、ご存知の方も多いかもしれません。
心と身体を元気にする「食育」を伝え続け、
最近では、『ケイコとマナブ.net』のレッスン動画で登場されたり
⇒ 離乳食と大人用ごはんが同時に!炊飯器で離乳食作り
⇒ 下準備15分、調理45分で8品!運動会のお弁当作り
食関連のイベントや講演会、各地での料理講座など、
多方面で活躍されています。
「食べ物を変える事により、身体が変わると、ひとは元気になります。」
食育指導師、雑穀エキスパート、整体師などの資格を持ち、
また一方では、日本綜合医学会食養リーダー、
プライベートでは主婦・2児の母という様々なお立場から、
健康と住まいについて語っていただきます。
ご興味のある方はぜひ「医食住健康フォーラム」にご参加ください。
詳しい情報はいやし健康増進住宅研究会のホームページより
http://www.iyashi-k.net/
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